說(shuō)到辣條，我相信很多人都經(jīng)不住流口水，不管是小孩，還是大人，只要一吃上辣條，就很容易喜歡上它。辣條之所以吸引著萬(wàn)千顧客，它確實(shí)有一種令人癡迷的味道，但是呢，很多大人也告誡小孩不要吃辣條，可見(jiàn)，辣條并不是一種理想的食物。近幾年來(lái)，辣條生產(chǎn)超量、超范圍使用食品添加劑、菌落總數(shù)超標(biāo)的現(xiàn)象層出不窮。從食品伙伴網(wǎng)的食品抽檢信息查詢分析系統(tǒng)中查閱得知，近來(lái)，辣條抽檢不合格主要是微生物指標(biāo)中菌落總數(shù)、霉菌指數(shù)超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)中酸價(jià)、過(guò)氧化氫值等超標(biāo)、超范圍使用安賽蜜等以及超量使用山梨酸鉀及其鹽等食品添加劑問(wèn)題。
? ? ?食品添加劑在中國(guó)指為改善食品品質(zhì)和色、香和味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)。食品添加劑幾乎用于生活中的方方面面，但是有些食品添加劑過(guò)多食用會(huì)危害人的身體健康。8月30日，湖北省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息公告。在所抽檢的11類食品643批次中，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品622批次，不合格樣品21批次。其中，包括衛(wèi)龍、謝博士、小鵬食品、香鐺鐺、鐘芹輝等多款“辣條”產(chǎn)品被檢出不合格。
? ? 一、鐵板燒-素食
? ? 湖北美聯(lián)商貿(mào)連鎖有限公司南漳涌泉店銷售柘城縣博文食品有限公司生產(chǎn)的鐵板燒-素食（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-03-05），山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))檢出值為0.296g/kg，標(biāo)準(zhǔn)要求為不得使用；脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢出值為0.221g/kg，標(biāo)準(zhǔn)要求為不得使用。
? ? 二、親嘴燒
? ? 南漳縣東方天天樂(lè)購(gòu)物廣場(chǎng)銷售漯河市平平食品有限責(zé)任公司委托駐馬店市平平食品有限公司生產(chǎn)的親嘴燒（紅燒牛肉味調(diào)味面制品）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-01-19），山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))檢出值為0.163g/kg，標(biāo)準(zhǔn)要求為不得使用；脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢出值為0.131g/kg，標(biāo)準(zhǔn)要求為不得使用。
? ? 三、小面筋
? ? 南漳縣東方天天樂(lè)購(gòu)物廣場(chǎng)銷售漯河市平平食品有限責(zé)任公司委托漯河衛(wèi)來(lái)食品科技有限公司生產(chǎn)的小面筋（香辣味調(diào)味面制品）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-01-19），山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))檢出值為0.307g/kg，標(biāo)準(zhǔn)要求為不得使用；脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢出值為0.180g/kg，標(biāo)準(zhǔn)要求為不得使用。
? ? 四、草本香辣棒
? ? 監(jiān)利縣夢(mèng)想副食批發(fā)部銷售鄭州市小鵬食品有限公司生產(chǎn)的草本香辣棒（調(diào)味面制品）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-02-03），山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))檢出值為0.259g/kg，標(biāo)準(zhǔn)要求為不得使用；脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢出值為0.159g/kg，標(biāo)準(zhǔn)要求為不得使用。
? ? 五、好肉麻芝麻牛味條
? ? 監(jiān)利縣夢(mèng)想副食批發(fā)部銷售開(kāi)封市給力食品有限公司生產(chǎn)的好肉麻芝麻牛味條（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-01-11），山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))檢出值為0.218g/kg，標(biāo)準(zhǔn)要求為不得使用；脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢出值為0.197g/kg，標(biāo)準(zhǔn)要求為不得使用。
? ? 六、香酥金絲條
? ? 崇陽(yáng)縣家家旺超市銷售武陟縣雯麗食品廠生產(chǎn)的香酥金絲條（調(diào)味面制品）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-03-27），脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢出值為0.218g/kg，標(biāo)準(zhǔn)要求為不得使用。
? ? 以上這些辣條名字，有沒(méi)有一款你很熟悉，但是看到這些檢查指標(biāo)，再加上網(wǎng)上報(bào)道的辣條工廠的衛(wèi)生問(wèn)題，你是不是也感到心酸加恐怖。我們都知道辣條很便宜，有五角的，也有一塊的，這么便宜其中肯定有貓膩，但是辣條確實(shí)不宜多吃，曾經(jīng)有人因?yàn)槌蕴嗬睏l而生病住院，可想而知，為了自己的身體健康，少吃辣條，拒絕辣條！


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