農(nóng)民種地，化肥是關(guān)鍵?，F(xiàn)在，市場上銷售的化肥品種雜多，真假難辯。下面，介紹幾種簡單的辨別我們最常用化肥真假方法：一、簡單快速區(qū)別真假尿素方法：我們常用試水溫來鑒別尿素的真假，放一杯溫水，抓一把尿素放入水中，尿素很快溶解，溶解后十分清澈，水溫迅速下降，說明所放尿素的質(zhì)量是合格的；如果水溫有細(xì)微的下降則說明所放尿素的質(zhì)量不合格含氮量低；如果所放尿素是假的，水溫是不會下降的。

　　二、如何鑒別磷酸二銨？（1）真的磷酸二銨很硬，不易被碾碎，假磷酸二銨容易被碾碎。（2）抓一把肥料用力握幾次，有“油濕”感的即為正品，而干燥的則很可能是用劣質(zhì)復(fù)合肥冒充的。（3）取少許肥料顆粒放入容器中用水熔解，向溶液中加入少量堿面，過一小會兒冒出氣泡的肥料合格品。立刻冒出氣泡的可以斷定不是磷酸二銨。

　　三、復(fù)混肥料真假鑒別方法：簡單概括---看、摸、燒、溶、嘗、聞?？?。包裝標(biāo)識。肥料是否雙層包裝，外包裝袋是否標(biāo)明商標(biāo)、生產(chǎn)許可證號碼、農(nóng)業(yè)使用登記號碼、標(biāo)準(zhǔn)代號、養(yǎng)分總含量及養(yǎng)分配合式、生產(chǎn)企業(yè)的名稱和地址。摸。用手抓半把復(fù)混肥搓揉，手上留有一層灰白色粉末并有粘著感的為質(zhì)量優(yōu)良。劣質(zhì)復(fù)混肥多為灰黑色粉末，無粘著感，顆粒內(nèi)無白色晶體。燒。放在明火上燒灼，氮有氨臭味，鉀出現(xiàn)黃色火焰，氨臭味越濃，黃色火焰越黃，含量越高，反之則為劣質(zhì)復(fù)混肥。溶。優(yōu)質(zhì)復(fù)混肥水溶性較好，絕大部分能溶解，即使有少量沉淀也較細(xì)小。而劣質(zhì)復(fù)混肥難溶于水，殘?jiān)植诙鴪?jiān)硬。嘗。對于紅色顆粒的含鉀復(fù)合肥可以嘗一嘗，正品肥料有咸味，而一般假冒肥料則沒有咸味。聞。復(fù)混肥料一般來說無異味（有機(jī)-無機(jī)復(fù)混肥除外），如果具有異味，則是劣質(zhì)復(fù)混肥。

　　四、緩控釋肥質(zhì)量優(yōu)劣識別1.將控釋肥放在盛滿水的玻璃杯里，輕輕攪拌幾分鐘，控釋肥則不會溶解，且水質(zhì)清澈，無雜質(zhì)，顆粒周圍有氣泡冒出。2.將剝?nèi)ネ鈿さ目蒯尫史旁谒?，會較快溶解，若剝?nèi)ネ鈿げ蝗芙獾?，是劣質(zhì)肥料或是假肥料。3.如果放在水里控釋肥脫色，水質(zhì)渾濁且?guī)?，說明是仿冒產(chǎn)品，真正的控釋肥外膜是不脫色的。最后提醒廣大農(nóng)村消費(fèi)者，在購買肥料時一定要到有固定場所、有規(guī)模講信譽(yù)的經(jīng)銷網(wǎng)點(diǎn)購買。以上僅為最直觀和最簡單的識別；如果想更加準(zhǔn)確地了解肥料中養(yǎng)分含量，區(qū)分真假化肥，最好將肥料送到當(dāng)?shù)氐耐练收净适疫M(jìn)行化驗(yàn)鑒定。