315預(yù)測：未來保健品行業(yè)將是一場健康產(chǎn)業(yè)的饕餮盛宴！
? ? 隨著人們生活水平的提高，人們越來越注重自己的健康，由此，一些保健食品大量入市，同時在政策支撐下，逐步建立體系完整、結(jié)構(gòu)優(yōu)化的健康產(chǎn)業(yè)體系，保健產(chǎn)業(yè)正在蓬勃發(fā)展。然而要想真正地進(jìn)入市場而不會引起爭端仍是一項(xiàng)非常艱巨的任務(wù)。下面讓我們來談?wù)劚＝∑樊a(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
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? ? 問題：市場規(guī)模持續(xù)放大、競爭愈發(fā)激烈的同時，行業(yè)該朝著何種路徑發(fā)展？競爭中出現(xiàn)的違法、違規(guī)問題如何遏制？這還需要政府、企業(yè)、消費(fèi)者三方的思考。
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? ? 針對上述問題，中國保健協(xié)會市場工作委員會秘書長王大宏在接受《中國經(jīng)營報》記者專訪時指出，中國保健品行業(yè)的發(fā)展尚不能滿足人民對優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的需求，行業(yè)應(yīng)朝著營養(yǎng)健康服務(wù)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。在未來，我國營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)有望引領(lǐng)世界。
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? ?《中國經(jīng)營報》：近年來，國內(nèi)很多醫(yī)藥企業(yè)、食品企業(yè)開始拓展保健品業(yè)務(wù)。比如2017年9月華潤三九收購山東圣海65%股權(quán)，進(jìn)入保健品市場；飛鶴乳業(yè)收購美國保健品品牌維他命世界等。你如何看待這種現(xiàn)象？目前中國保健品市場現(xiàn)狀如何？
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? ? 專家認(rèn)為：雖然保健品從產(chǎn)品分類來看，被歸為保健食品；但從產(chǎn)業(yè)角度來講，應(yīng)該稱之為營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)。我認(rèn)為，目前來看營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)是投資谷地。
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? ? 目前我國營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)的零售規(guī)模大約是4000億元～5000億元。我們可以樂觀設(shè)想，大約5年以后，零售規(guī)模有望達(dá)到2萬億元，10年以后甚至有望達(dá)到4萬億元，比肩制藥產(chǎn)業(yè)。這個眼下的小行業(yè)以后可能成為國民經(jīng)濟(jì)的大產(chǎn)業(yè)。我們看到了這樣的前景，企業(yè)、資本同樣看得到，因此紛紛入局營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)。
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? ? 《中國經(jīng)營報》：目前世界各國保健品行業(yè)現(xiàn)狀如何？
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? ? 營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)這個概念由我國最先提出，我們認(rèn)為其會從一個千億級的邊緣化健康消費(fèi)品行業(yè)，蛻變成一個超過萬億級的科技型健康服務(wù)業(yè)態(tài)。
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? ? 國外目前也尚未達(dá)到營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)的高度，世界各國都在從不同的發(fā)展路徑進(jìn)行探索。任何一個行業(yè)都要經(jīng)歷成長期、成熟期和衰退期。但由于都沒有探索出成功的模式，沒有新的科技、新的概念引入，從美國開始，其膳食補(bǔ)充劑行業(yè)已經(jīng)處于成熟的晚期，或衰退的早期。例如美國品牌維他命世界被飛鶴乳業(yè)收購，老牌企業(yè)GNC也面臨倒閉的風(fēng)險。歐盟也面臨類似的情況。但澳洲比較特殊，其補(bǔ)充藥品市場還在高速增長，這得益于其開拓了中國市場。因?yàn)橹袊谋＝∑沸袠I(yè)還在徘徊階段，滿足不了消費(fèi)者需求，因此給了國外產(chǎn)品進(jìn)入中國的機(jī)會。如果沒有中國市場做支撐，國外這些市場甚至可能衰退得更快。
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? ? 因此我們非常有信心，希望有一天中國的營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)能像高鐵一樣引領(lǐng)世界。我們提出，中國的保健品行業(yè)要向營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)方向升級，從健康消費(fèi)品行業(yè)升級到健康服務(wù)型產(chǎn)業(yè)。
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? ? 全方位助推健康中國戰(zhàn)略
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《中國經(jīng)營報》：十九大報告中指出，實(shí)施健康中國戰(zhàn)略。保健品行業(yè)在推動健康中國戰(zhàn)略方面做了哪些貢獻(xiàn)？
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? ? 營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)在健康中國戰(zhàn)略中發(fā)揮著重要作用。首先，飲食的健康是健康生活的重中之重，營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)可以優(yōu)化健康飲食結(jié)構(gòu)。至于健康服務(wù)，保健品行業(yè)正朝著健康服務(wù)方向發(fā)展。健康環(huán)境同樣與營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)有間接關(guān)系，因?yàn)榄h(huán)境質(zhì)量直接影響著食品質(zhì)量。而在健康產(chǎn)業(yè)之中，我們是重要的一部分。面向未來，從我的經(jīng)驗(yàn)來看，營養(yǎng)健康產(chǎn)品一定是剛性需求，跨越人的出生到離世。但這個行業(yè)目前發(fā)展還不成熟，國民營養(yǎng)健康常識還有所欠缺，正如十九大報告中指出的，我國社會主要矛盾已經(jīng)轉(zhuǎn)化為人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾，目前營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展還無法滿足消費(fèi)者對優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的需求。


? ? 最后，保健品產(chǎn)業(yè)對我國做出了不容小覷的貢獻(xiàn)，未來的保健品產(chǎn)業(yè)會更加地不可忽視，人們對健康的追求以及國家對健康中國的提出，更是為這一偉大歷程加快了步伐，不久的將來將是一場健康產(chǎn)業(yè)的饕餮盛宴！
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