分辨干貨真假的方法
挑選干貨時(shí)要先看顏色,例如買黑木耳要盡量挑選質(zhì)薄且塊大的。顏色過(guò)白的銀耳盡量不要買,很可能被硫磺熏過(guò),沒有熏過(guò)的干貨顏色較暗且有深有淺。然后是聞氣味,硫磺熏過(guò)的干貨有刺鼻的氣味。
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