食品營(yíng)養(yǎng)成分不合格怎樣處罰

食品安全法第八十六條　違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由有關(guān)主管部門(mén)按照各自職責(zé)分工，沒(méi)收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處二千元以上二萬(wàn)元以下罰款；貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額2倍以上5倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷(xiāo)許可證：
（二）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)無(wú)標(biāo)簽的預(yù)包裝食品、食品添加劑或者標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)不符合本法規(guī)定的食品、食品添加劑；
你這報(bào)告是什么性質(zhì)的？如果是省監(jiān)督抽查，那么鐵定處罰，如果風(fēng)險(xiǎn)分析，則不會(huì)處罰；如果是舉報(bào)、市場(chǎng)抽樣、日常監(jiān)督檢查，這個(gè)問(wèn)題可大可小，可以整改免除處罰

根據(jù)我國(guó)食品安全法的規(guī)定，食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)包括對(duì)與衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)等食品安全要求有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)志、說(shuō)明書(shū)的要求，食品和食品添加劑的標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)，不得含有虛假內(nèi)容，不得涉及疾病預(yù)防、治療功能。我國(guó)預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則也有規(guī)定，預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)示的任何營(yíng)養(yǎng)信息，應(yīng)真實(shí)、客觀，不得標(biāo)示虛假信息，不得夸大產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)作用或其他作用。在產(chǎn)品保質(zhì)期內(nèi)，食品的能量和脂肪的允許誤差范圍應(yīng)不大于120%的標(biāo)示值。

? ?但是在現(xiàn)實(shí)生活中，卻良莠不齊。例如：楊某花費(fèi)8280元在一家超市購(gòu)買(mǎi)了720袋花生，其中包裝上所標(biāo)注的營(yíng)養(yǎng)成分表中，每100克的能量為1571千焦，脂肪含量為29.9克。但經(jīng)某食品安全檢測(cè)技術(shù)有限公司檢測(cè)后出具的檢測(cè)報(bào)告顯示，涉案花生每百克能量值和脂肪含量分別為2484千焦和46.3克。楊某將該超市告上法院，請(qǐng)求退還8280元貨款，并十倍賠償?shù)?。?jīng)過(guò)法院審理，最終判決楊某向商場(chǎng)退還剩余花生，商場(chǎng)退還貨款的同時(shí)，再賠償82800元，并支付900元檢測(cè)費(fèi)?？梢?jiàn)，很多市場(chǎng)已經(jīng)超越了法律的邊線(xiàn)。
? ?那么，對(duì)于食品企業(yè)來(lái)說(shuō)，超市是最重要的流通渠道之一，失去了超市，食用油企業(yè)要想成功在市場(chǎng)立足，幾無(wú)可能。超市和廠商是緊密的利益相關(guān)方，同樣應(yīng)對(duì)職業(yè)打假人，超市的談判能力和專(zhuān)業(yè)能力總體要比廠商弱，選擇超市起訴索賠，正是“攻其必救”。


? ?37歲的黑龍江人楊某是一名職業(yè)打假人。2014年8月，他在武漢市武商量販超級(jí)生活館購(gòu)買(mǎi)某品牌干海參40盒，價(jià)款52萬(wàn)元。產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成分表顯示，該產(chǎn)品蛋白質(zhì)含量為50.3g/100g，鈉含量12.568g/100g，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值敘述為補(bǔ)腎、益精、壯陽(yáng)等。
? ?楊某將該批產(chǎn)品送到武漢市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所檢驗(yàn)，結(jié)果顯示，蛋白質(zhì)含量為46.5g/100g，鈉含量為11.491g/100g。產(chǎn)品中還含有食鹽成份，但標(biāo)簽中沒(méi)有標(biāo)注。
? ?楊某認(rèn)為，該產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分未達(dá)到外包裝標(biāo)注的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，且產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)宣稱(chēng)的治療及預(yù)防疾病功能涉嫌夸大。根據(jù)《食品安全法》第148條規(guī)定，他起訴要求武商量販超級(jí)生活館退還貨款52萬(wàn)元，并10倍賠償520萬(wàn)元。
? ?法院審理認(rèn)為：產(chǎn)品標(biāo)注的蛋白質(zhì)等含量雖高于檢測(cè)值，但仍在規(guī)定誤差范圍之內(nèi);鹽是干海參加工過(guò)程中的必備配料，標(biāo)簽中沒(méi)有注明，屬于標(biāo)簽不規(guī)范，應(yīng)由監(jiān)管部門(mén)責(zé)令整改，并非食品本身不符合安全標(biāo)準(zhǔn);說(shuō)明書(shū)中的宣傳有夸大嫌疑，但并未針對(duì)食品安全進(jìn)行不實(shí)表述。
? ?2015年9月，武漢中院作出一審判決：武商量販超級(jí)生活館退還楊某貨款52萬(wàn)元，楊某退回40盒涉案干海參，駁回楊某其他訴訟請(qǐng)求。因原被告雙方均未上訴，該案已經(jīng)生效。簡(jiǎn)單說(shuō)說(shuō)為什么失敗吧，我看了一下，除非企業(yè)打假，在中國(guó)大陸個(gè)人打假索賠超過(guò)100萬(wàn)人民幣的基本上沒(méi)有成功案例，畢竟最后判決是法官，但是，退款退貨那是肯定的，只是會(huì)駁回索賠，但是我相信如果購(gòu)買(mǎi)的是5.2萬(wàn)人民幣，索賠52萬(wàn)，可能法官還是會(huì)判決索賠的，畢竟中國(guó)是人情社會(huì)！但更是法制社會(huì)！
? ?食品和藥品安全不同意假貨，畢竟如果出現(xiàn)危害那不是用錢(qián)解決的了，即使索賠人是職業(yè)打假人，國(guó)家規(guī)定也是可以的。對(duì)于知假買(mǎi)假行為如何處理，知假買(mǎi)假者是否具有消費(fèi)者身份的問(wèn)題，《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》和《食品安全法》并沒(méi)有做出明確規(guī)定，導(dǎo)致這一問(wèn)題在理論界和實(shí)務(wù)界都存在爭(zhēng)議?！蹲罡呷嗣穹ㄔ宏P(guān)于審理食品藥品糾紛案件適用法律若干問(wèn)題的規(guī)定》（法釋[2013]28號(hào)）第三條規(guī)定：“因食品、藥品質(zhì)量問(wèn)題發(fā)生糾紛，購(gòu)買(mǎi)者向生產(chǎn)者、銷(xiāo)售者主張權(quán)利。生產(chǎn)者、銷(xiāo)售者以購(gòu)買(mǎi)者明知食品、藥品存在質(zhì)量問(wèn)題而仍然購(gòu)買(mǎi)為理由而進(jìn)行抗辯的，人民法院不予支持”，該條規(guī)定從保護(hù)人民群眾生命健康權(quán)出發(fā)，明確了在食品、藥品領(lǐng)域，消費(fèi)者即使明知商品為假冒偽劣仍然購(gòu)買(mǎi)，并以此訴訟索賠時(shí)，人民法院不能以其知假買(mǎi)假為由不予支持。因食品、藥品是直接關(guān)系人體健康，安全的特殊、重要的消費(fèi)產(chǎn)品，而該司法解釋亦產(chǎn)生于地溝油、三聚氰胺奶粉、毒膠囊等一系列重大食品、藥品安全事件頻繁曝出，群眾對(duì)食藥安全問(wèn)題反映強(qiáng)烈的大背景之下，是給予特殊背景下的特殊政策考量。但是，但是，但是，請(qǐng)注意，在中華人民共和國(guó)發(fā)生訴訟案件，最后的結(jié)果不是法規(guī)法律強(qiáng)制決定的，是法院的法官?zèng)Q定的，法官考慮的是從什么方位，沒(méi)人知道，如果法官嫉惡如仇，對(duì)待食品和藥品的職業(yè)打假案件就會(huì)嚴(yán)肅處理，如果同情弱者，那么基本上都是會(huì)駁回打假人索賠，天時(shí)地利人和，三方位決定案件結(jié)果、我可以這樣說(shuō)如果一審判決有關(guān)食品打假失敗在網(wǎng)絡(luò)引起軒然大波，那么二審百分百成功，至于為什么不需要我多說(shuō)了！
? ?當(dāng)然，有人會(huì)決定索賠失敗，那么打假人也不會(huì)損失商家也就當(dāng)買(mǎi)個(gè)教訓(xùn)，其實(shí)不然，首先職業(yè)打假人花費(fèi)的錢(qián)和時(shí)間都是不可預(yù)估的，商家受到的打擊不僅僅是退貨退款問(wèn)題，因?yàn)闊o(wú)論法院是否判決被告該不該賠償，工商局和食品藥品監(jiān)督管理局的罰款那是跑不了的，因?yàn)榉墒遣豢赡苤С质奂俚?，這樣就導(dǎo)致基本上保證了很多打假訴訟案能夠成功。


? ?那么想要避免遭職業(yè)打假人打假，就要以身作則，堅(jiān)持國(guó)家法律規(guī)定的食品安全法，保證產(chǎn)品的規(guī)范性，這才是長(zhǎng)久之道吧！


? ?中國(guó)打假網(wǎng)編輯