一條死蟲子，頭頂插一根小木棍，就混入蟲草隊(duì)伍。如今，蟲草的價(jià)格越來(lái)越貴，如何在市場(chǎng)上挑選到真蟲草？

　　近日，廈門市科協(xié)舉辦“科協(xié)會(huì)員日”，以此讓科技服務(wù)更多市民。在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，如何辨別蟲草、川貝等中草藥，吸引來(lái)大批市民關(guān)注。

　　真假蟲草可看蟲身紋路

　　昨天，在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)展出的假蟲草，讓圍觀的市民大呼“不可思議”。

　　這個(gè)假蟲草，乍一看，和普通的蟲草沒(méi)什么區(qū)別。不過(guò)，在廈門市食品藥品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院志愿者看來(lái)，假蟲草的特征也很明顯?！澳憧矗娴亩x夏草，它蟲子身上的紋路是‘一寬三窄’，也就是說(shuō)，紋路有一個(gè)很寬，接下去就會(huì)出現(xiàn)三個(gè)很窄的紋路?！币幻驹刚哒f(shuō)，假的蟲草，蟲子身上的紋路通常不會(huì)出現(xiàn)“一寬三窄”。

　　此外，他說(shuō)，假的蟲草，長(zhǎng)在蟲子頭頂那根“草”實(shí)際上是一根木棍?！巴ǔＪ菍⒁恍澢哪竟?，用膠水粘在蟲子身上，以此冒充蟲草。”而真正的蟲草，蟲子頭頂?shù)摹安荨睂?shí)際上是菌類。

　　懷中抱月是真正的川貝

　　目前的川貝市場(chǎng)也混入一些“山寨貨”?！笆袌?chǎng)上，川貝每公斤價(jià)格1000元—2000元，而平貝每公斤僅僅幾十塊錢?！笔称匪幤焚|(zhì)量檢驗(yàn)研究院志愿者說(shuō)，“所以，不法分子就會(huì)以次充好，用平貝替代川貝?！?/P>

　　如果是外行，還真的很難看出川貝與平貝的區(qū)別。不過(guò)，志愿者告訴市民一個(gè)小技巧，可以很容易分辨平貝和川貝?！按ㄘ惖耐鈱喻[葉有兩瓣，這兩瓣鱗葉沒(méi)有完全抱在一起，而是中間呈現(xiàn)出一個(gè)月牙形的東西，這種現(xiàn)象稱之為‘懷中抱月’?！?/P>

　　志愿者說(shuō)，有“懷中抱月”的就是川貝，沒(méi)有的則是平貝，消費(fèi)者可要分清楚。