因市場上的有機(jī)肥相是一個(gè)新興肥料，農(nóng)民對有機(jī)肥的了解還比較短缺，因此消費(fèi)者在購買有機(jī)肥料時(shí)一定要謹(jǐn)慎。有機(jī)肥優(yōu)劣的鑒別方法總結(jié)如下：

　　1、泡水法取一水杯，把有機(jī)肥樣品泡在水里，然后用手把泡在水里的有機(jī)肥碾碎，攪一下能直觀的看出有機(jī)肥的原料；再放置一段時(shí)間，如果有機(jī)肥與水短時(shí)間內(nèi)分層的話說明有機(jī)肥比重大，含土較多。

　　2、聞味法仔細(xì)聞一下肥的味道看是否有氨味，糞便味，淤泥味，好的有機(jī)肥應(yīng)該是一種徹底腐熟的味道。

　　3、手捻法取有機(jī)肥用大拇指和食指來回碾壓，如果有硌手的感覺，則里面有沙?；蚱渌s質(zhì)。

　　4、菌種測試法取一水杯把有機(jī)肥放在里面，撒少許水（注意不要泡水，潮濕就行），放在溫暖適宜的地方，好的有機(jī)肥會抱團(tuán)長出白色菌絲，掰開有機(jī)肥顆粒會看到里面也有白色菌絲。

　　5、盆栽測試法取一盆花，抓一大把有機(jī)肥直接撒在花的根莖部，澆上水，好的有機(jī)肥會逐漸長出白色菌絲，促進(jìn)植株生長，質(zhì)量不合格的有機(jī)肥會熏苗，植株逐漸萎靡，直至死亡。

　　6、對比試驗(yàn)法選擇好有機(jī)肥后在種植作物時(shí)，留出一部分不施用該有機(jī)肥，觀察植株的表現(xiàn)，好的有機(jī)肥在長勢、產(chǎn)量、品質(zhì)上都會有明顯的效果。

　　7、看包裝是否規(guī)格，是否是授權(quán)生產(chǎn)（一般授權(quán)生產(chǎn)的都是沒有自己的工廠，沒有原料來源的）

　　8、外文包裝的盡量不要購買，因?yàn)橛袡C(jī)肥都是廢物再利用，國外進(jìn)口幾乎不可能。

　　以上就是有機(jī)肥優(yōu)劣的鑒別方法。有機(jī)肥將逐漸取代其他的肥料，而成為農(nóng)作物生長中的一個(gè)必備的肥料?？梢哉f，正是有機(jī)肥的廣泛使用，才能使得我們的農(nóng)業(yè)逐步的開始向無公害農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，才能使得讓更多的有機(jī)食品、水果、蔬菜走向我們的餐桌。