網(wǎng)傳有些紫菜是塑料袋 專家說(shuō)用這個(gè)方法可鑒別
近日網(wǎng)傳有些紫菜是塑料袋的新聞引發(fā)關(guān)注。家住西安市南郊的宋女士給我們打來(lái)電話,說(shuō)自己在網(wǎng)上看了一個(gè)視頻,嚇得不輕,她看到了什么呢?
聽(tīng)說(shuō)“塑料袋做紫菜”宋女士嚇壞了。
宋女士所說(shuō)的那段視頻,一名男子將紫菜用水泡開(kāi),然后展開(kāi),紫菜顯得韌性不錯(cuò)。
宋女士:“我回家也把紫菜泡了一下,說(shuō)實(shí)話我分不清是不是用塑料袋做的,反正感覺(jué)也有彈性?!?/P>
?。ňW(wǎng)絡(luò)視頻:看看這個(gè)大塊的......紫菜能有這么大彈性嗎?)
宋女士:“我就想知道紫菜是不是塑料袋做的,想通過(guò)節(jié)目,能不能給大家一個(gè)放心。”
專家:“塑料”不太可能火燒可鑒別
塑料袋做紫菜?到底是真是假?記者帶著隨機(jī)買的一些紫菜找到了專家,實(shí)驗(yàn)見(jiàn)分曉。首先,通過(guò)目測(cè),紫菜和黑色塑料袋性狀差別還是挺大的。另外,撕掰起來(lái)紫菜感覺(jué)較脆,有點(diǎn)像撕紙;塑料袋撕碎較困難。
陜西省健康管理師協(xié)會(huì)副主任周萍:“紫菜是曬干的,泡起來(lái)肯定會(huì)吸水。塑料是不會(huì)吸水的?!?/P>
很明顯,紫菜迅速吸水發(fā)開(kāi),而塑料袋始終浮在水上。
陜西省健康管理師協(xié)會(huì)副主任周萍:“你看根本不吸水,水珠在表面,一動(dòng)就飛濺?!?/P>
待紫菜發(fā)開(kāi)后,我們發(fā)現(xiàn),紫菜確實(shí)有一定的韌性。
陜西省健康管理師協(xié)會(huì)副主任周萍:“很薄很透亮?!?/P>
塑料袋經(jīng)過(guò)撕拉,可以清楚看到很多細(xì)紋。專家說(shuō),紫菜生長(zhǎng)環(huán)境、打撈時(shí)間、晾曬時(shí)間不同,韌性會(huì)有差別,韌性比較好也是正常的。紫菜本身也不貴,用塑料袋冒充紫菜的低劣方式應(yīng)該不太可能存在,如果真的有懷疑,可以燒一下鑒別。
陜西省健康管理師協(xié)會(huì)副主任周萍:“紫菜里面含有蛋白質(zhì)和碳水化合物,塑料袋是一種石油產(chǎn)物,兩者燃燒起來(lái)肯定是不一樣的。”
紫菜燃燒:火苗很快滅了,像灰一樣。
燃燒時(shí)紫菜會(huì)產(chǎn)生一種類似于毛發(fā)燃燒的味道。
塑料袋燃燒:你火苗很大,燃燒很快.....縮在一起,還滴油脂。
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