1)這是假雞蛋打破后的樣子

　　2)真雞蛋和假雞蛋對比圖,左邊光滑的是假的,右邊粗糙的是真的,小伙伴們以后買雞蛋擦亮眼。

　　3)這些是制造假雞蛋的原材料:氯化鈣、纖維素、明礬(這是有毒的啊,這黑心的商人)、苯甲酸鈉、食用色素、海藻酸鈉(蛋黃與蛋清的主要成分)等。

　　4)將原材料按照一定比例混合,調(diào)好“蛋黃”,準(zhǔn)備好模具

　　5)將調(diào)好的“蛋黃”倒進(jìn)模具,大小和真雞蛋蛋黃差不多大。

　　6)將磨具放入特制的溶液中,慢慢搖晃讓“蛋黃”成型。

　　7)到這一步一個(gè)假的雞蛋快要成型了,看起來和真雞蛋一樣。整個(gè)過程不超過5分鐘,比母雞下蛋的速度都要快,這是要逼母雞下崗的節(jié)奏~

　　8)這是假雞蛋煮熟后的樣子,蛋白部分看起來區(qū)別不大,但是蛋黃明顯和真雞蛋不一樣。

　　9)將假雞蛋倒入油鍋里煎荷包蛋,你可以看到,蛋黃部分鼓鼓,和真雞蛋的蛋黃不一樣,另外蛋白部分也是,一直煎不出焦黃狀。

　　辨別真假雞蛋：

　　1)真的雞蛋在頭大的那頭有個(gè)小泡泡，而假雞蛋則沒有；

　　2)假雞蛋的蛋殼比真雞蛋要亮些，可以看上面的圖二；

　　3)真雞蛋搖晃起來內(nèi)部沒有晃動(dòng)感，而假的有；

　　4)把雞蛋打在容器里，將蛋黃刺破，等待幾分鐘，如果蛋黃和蛋清融在一起，那么就是假雞蛋；

　　5)煮荷包蛋時(shí)，蛋清和蛋黃在鍋里散黃就是假雞蛋。

　　假雞蛋有這些危害：

　　1)由于假雞蛋是由化學(xué)材料調(diào)和而成，吃多了會變癡呆；

　　2)長期實(shí)用假雞蛋會造成大腦記憶衰退，危害身體健康。

　　為了自己和家人的身體健康，小伙伴們以后買雞蛋一定要擦亮眼。