桑白皮又名桑根皮、白桑皮，為桑科植物桑樹(shù)除去栓皮的根皮。其性寒，味甘，入肺、脾兩經(jīng)，具有瀉肺平喘、行水消腫的功效，用于治療肺熱喘咳、吐血、水腫、腳氣、小便不利等癥?！侗静菥V目》載：“桑白皮，長(zhǎng)于利小水，乃實(shí)則瀉其子也，故肺中有水氣及肺火有余者宜之?！笔袌?chǎng)上有以同科植物柘樹(shù)的干燥根皮冒充桑白皮，使用時(shí)注意鑒別。

　　真品桑白皮

　　外觀多呈長(zhǎng)而扭曲的板狀，或兩邊向內(nèi)卷曲成槽狀，長(zhǎng)短寬窄不一，厚度約1～5毫米，外表面淡黃色或近白色，有少數(shù)棕黃色或紅黃色的斑點(diǎn)，較平坦，有縱向裂紋及稀疏的纖維，內(nèi)表面黃白色或灰黃色，平滑，有細(xì)縱紋，或縱向裂開(kāi)，露出纖維；體輕，質(zhì)韌，難折斷，易縱裂，撕裂時(shí)有白色粉塵飛出；聞之微有豆腥氣，口嘗味甘微苦。

　　偽品柘樹(shù)皮

　　外觀與正品相似，但厚度較薄，多在1～2.5毫米左右，外表面多為灰白色，比較粗糙，有橫向皺紋及顆粒狀突起，有的還殘留橙黃色的栓皮，內(nèi)表面灰白色，有側(cè)根痕穿孔；皮亦難折斷，但折斷的斷面略帶纖維性；聞之氣微，無(wú)豆腥氣味，口嘗味微苦澀。

　　現(xiàn)代藥理研究證實(shí)，桑白皮不僅有利尿作用，而且有降壓、鎮(zhèn)靜的作用，用水或醇提取出乙酰膽堿類(lèi)物質(zhì)，能擴(kuò)張血管，使血壓顯著下降，而偽品柘樹(shù)皮雖同為?？浦参?，但不同屬，且無(wú)上述功效，故不可代替桑白皮藥用。