黨參（別名：臺(tái)黨參、野臺(tái)黨、條黨）性平、味甘。能補(bǔ)中益氣，和胃生津，補(bǔ)血止血，解鉛毒。

　　黨參的品種較多，主要分布于東北、華北、陜西、甘肅、青海、四川等地區(qū)?，F(xiàn)在以東北產(chǎn)的東黨、山西產(chǎn)的潞黨、甘肅產(chǎn)的西黨的品質(zhì)最好。

　　正品黨參來(lái)源于桔?？泣h參、素花黨參、川黨參及管花黨參。其各自特點(diǎn)如下：

　　黨參：根呈長(zhǎng)圓柱形，稍彎曲，末端較細(xì)，有的有分枝，直徑多在0.5-2.5CM之間。表面黃棕色至灰棕色。根頭部有多數(shù)俗稱“獅子盤頭”的疣狀突起的莖痕及芽，每個(gè)芽痕頂端凹下，野生品因生長(zhǎng)多年其頭大而莖痕多；栽培品則較稀少。根頭下有環(huán)狀橫紋，野生品多致密，向下漸稀疏，有的達(dá)全長(zhǎng)的一半；栽培品環(huán)狀橫紋則較少或沒(méi)有。全體有縱紋及散在的橫長(zhǎng)皮孔；支根斷落處常有黑褐色的膠狀物。質(zhì)稍硬或略帶韌性，斷面稍平坦，有裂隙或放射狀紋理，皮部淡黃白色或淡棕色，木部淡黃色。有特異香氣，味微甜。

　　素花黨參：根與黨參的根相似，但較黨參略粗。表面黃白色至灰黃色，根頭下致密的環(huán)狀橫紋常達(dá)全長(zhǎng)的一半以上，斷面裂隙較多，皮部灰白色至淡棕色，木部淡黃色。香氣較濃而味甜。

　　川黨參：根與黨參的根相似。表面灰黃色至黃棕色，有明顯不規(guī)則的縱溝。質(zhì)較軟而結(jié)實(shí)，斷面裂隙較少，皮部黃白色，木部淡黃色。氣香，味淡甜。

　　管花黨參：根與黨參類似，少有分枝，根也較短且細(xì)。根頭有“獅子盤頭”，根頭下略狹縮，環(huán)狀橫紋有時(shí)可見(jiàn)，全體有多數(shù)不規(guī)則的縱溝和縱棱以及橫長(zhǎng)或點(diǎn)狀顯著突起的皮孔。質(zhì)硬而脆易折斷，斷面皮部為乳白色，木部黃色，孔隙少。氣微香，味微甜，嚼之有渣。

　　以上均以條大粗壯，皮松肉緊、有獅子盤頭蘆及橫紋、質(zhì)油潤(rùn)、味香甜、嚼之無(wú)渣的為品質(zhì)優(yōu)良。在目前的商品藥材中真正如上所說(shuō)的佳品較難見(jiàn)到，

　　常見(jiàn)的一般較細(xì)小，而且黨參在夏季容易吸潮生蟲(chóng)發(fā)霉，或因夏季吸潮未能及時(shí)通風(fēng)晾曬，而使質(zhì)量下降。這些都是在選購(gòu)時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題。

　　此外，還有另外幾種地方習(xí)用品在此介紹。

　　珠花黨參：又叫南路蛇頭黨。根呈長(zhǎng)紡錘狀圓柱形，根頭漸細(xì)尖，有莖基殘痕，四周有少量疣狀突起的草質(zhì)莖或芽痕，但不足“獅子盤頭”狀而類似“蛇頭”狀，故俗稱蛇頭黨。根頭下有致密的橫紋，表面有橫長(zhǎng)及疣狀突起，質(zhì)較硬，斷面皮部乳白色，木部黃色，氣淡，味淡或微甜。

　　灰毛黨參：又叫北路蛇頭黨。根的外形、質(zhì)地、氣味均與上面的珠花黨參基本相同。只是根頭四周的疣狀突起較之略多些。

　　新疆黨參：根為兩頭略尖的長(zhǎng)紡錘形，淡灰黃色。根頭扁圓錐形兩側(cè)各有一列橫長(zhǎng)凹窩，每個(gè)凹窩內(nèi)有2--4個(gè)疣狀突起的莖基殘痕及芽。根頭下有致密的橫紋，質(zhì)脆，斷面淡黃白色，中心黃色。氣微，味微甜。

　　黨參的偽品主要有羊乳、迷果芹、山女婁菜，大花金錢豹及金錢豹等。其鑒別要點(diǎn)如下：

　　羊乳（黨參同屬植物）：又叫奶黨、山海螺等。根為短粗的紡錘形。根頭下有到達(dá)全體的由密漸疏的環(huán)狀橫紋，質(zhì)松泡，斷面白色。氣微，味微苦。

　　迷果芹（傘形科）：根呈長(zhǎng)紡錘形或類圓錐形，根頭四周有黑褐色似鱗片狀葉基環(huán)繞。微具胡蘿卜香氣，味淡微甜。

　　山女婁菜（石竹科）：根呈類圓柱形或長(zhǎng)紡錘形。表面類白色、淡黃白色、黃褐色。根莖橫向膨大不規(guī)則形塊狀，其上有多數(shù)疣狀突起和分歧的莖枝殘痕。斷面類白色或淡黃白色，角質(zhì)狀。氣微味淡，嚼之有刺喉感。

　　瓦草（石竹科）：根呈類紡錘形，根頂有膨大不規(guī)則形塊狀根莖，根由細(xì)漸粗。表面灰褐。氣微味辛。

　　大花金錢豹或金錢豹：根呈類圓柱形或近方形，根頂端有數(shù)個(gè)較大的瘤狀突起莖痕，有的有明顯的短根莖，表面棕黃色或部分呈棕黑色，有極明顯的縱棱及縱皺紋，棱上多疙瘩狀突起。斷面類白色或黃白色。氣微味淡。